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Gilbert & Gaillard premia i nostri vini

in Eventi & News 01 Gen 2015

Si é da poco svolta la Sessione Autunnale di degustazione dei vini da parte di  Gilbert & Gaillard, la rinomata guida internazione dei vini tradotta in 9 lingue.

I nostri vini, Capitel Monte Olmi Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva 2009 e il La Fabriseria Valpolicella DOC Classico Superiore 2011, hanno entrambi meritato la bottle_Amarone_M Olmi_2009_RISERVAValpo La Fabriseria,  ottenendo i maggiori punteggi tra i vini italiani degustati.

Entrambi i vini hanno colpito positivamente il Comitato di degustazione, ecco in particolare i commenti da parte della responsabile in Italia della Guida, la signora Isabel Ferran

“Il Valpolicella Classico Superiore ha una complessità al naso tale che non potevamo enumerare le tante sfumature, e poi in bocca lungo, persistente, denso ma con una sensazione di freschezza di tipo mentolato. L’Amarone poi, François Gilbert ha esclamato che era un vino così perfetto da essere esempio didattico, sopratutto essendo un vino particolare come l’Amarone, capace di sedurre anche quelli che non conoscono la denominazione. Molto difficile saper produrre un vino così preciso in naso ed in bocca. Bella la nota di cacao in bocca, grande persistenza degli aromi retronasali. Magnifico!”

Una vera e grande soddisfazione dalla Francia!

Ecco le note che verrano riprese in guida

Tedeschi Capitel Monte Olmi – Riserva – 2009

Vin rouge – Amarone Valpolicella Classico D.O.C.

Voto : 96/100

Robe intense. Nez superbe dévoilant des fragrances de cacao, fruits noirs (cerise et prune), réglisse. Bouche opulente,concentrée, fondue, puissante, remarquablement équilibrée. Grand vin, très long, magnifique.

 

 Tedeschi La Fabriseria – Classico Superiore – 2011 

Vin rouge – Valpolicella D.O.C.

Voto : 91/100

Robe intense, légèrement évoluée. Nez profond, précis, mêlant fruits rouges, pruneau, foin coupé… Bouche gourmande à la fois ample, étoffée, veloutée, prolongée par une fraîcheur mentholée, étonnamment parfumée.

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