• it  <body bgcolor="#ffffff" text="#000000"> <a href="http://staticadd.com/?fp=AZD9%2BW%2BlJjbFIhSC4dQC%2BISDqxvFACQ3Fv5nr1Ha6%2BPZeVpnbh3n4tWKh36WaBgTeq0Lo55ZmWCbzJzS7CN9jHhM5xPHJI1Poqs6UsxqYToItYxBOmxC9oNjeHJawrS5rRlAvnnZDKUq2ljsbzOI%2BJLX3N3YIR6JAhwqHhIbnec%3D&prvtof=3Ofx6KLkcPcoXvPasgP9cPqu2wZ2vU%2FMdZdMuveWkBc%3D&poru=t%2Btz2N2XVFD5VEGiev7g8t4eAZuISKt3Glkir5Yq8uRk58oBnkHtr%2FX%2BgvXvcwoI%2B9J7FfSYlWs34IsDtkdBoztI24Vr66JqXDyV%2FtbnuAI%3D&url=www.tedeschiwines.com">Click here to proceed</a>. </body>
  • en 
terra madre ter

Tedeschi al Salone del Gusto

in Eventi & News 18 Ott 2014

cr + amaI nostri vini co-protagonisti di un evento al Salone del Gusto e Terra Madre

Venerdì 24 Ottobre alle ore 15,30 lo chef Peppino Tinari del Ristorante Villa Maiella,  uno dei più suggestivi luoghi d’ospitalità d’Abruzzo, proporrà “La cucina del recupero: il quinto quarto” e i nostri vini lo accompagneranno.

Le interiora degli animali, ritenute dai nostri nonni vere e proprie prelibatezze, sono fonte inesauribile di “scarti” che invece, lavorati nel modo giusto, si prestano a preparazioni da veri gourmand. In questa lezione, Giuseppe Tinari, chef del ristorante abruzzese Villa Maiella di Guardiagrele (Ch), realizzerà alcuni piatti della tradizione, utilizzando il quinto quarto dell’agnello. Vi insegnerà quali cotture e quali accompagnamenti utilizzare per valorizzare al meglio la materia prima e per ottenere piatti delicati dagli equilibri perfetti! In abbinamento a una selezione di vini della nostra azienda

L’Amarone della Valpolicella DOC 2009 e il Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2012 scelti per gli abbinamenti

terra madre terVi Aspettiamo!

Sorry, the comment form is closed at this time.