TEDESCHI SU VINUM | Tedeschi Wines

TEDESCHI SU VINUM

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Sulla prestigiosa guida Vinum, distribuita in Svizzera e Germania, un bellissimo articolo a firma di Christian Eder dal titolo “Die Signatur des Rebbergs” (La firma del vigneto) con un racconto della filosofia produttiva di Tedeschi e una degustazione dei vini in profondità, che l’autore ha titolato “45 anni di frutto e finezza”. 

Una verticale di annate storiche del Capitel Monte Olmi che ha dimostrato che non sono solo le uve a lasciare la propria firma, anche ogni annata lascia il suo segno inconfondibile sui vini di carattere firmati dall’azienda Tedeschi.

Ottimi punteggi dei vini degustati:

  • Capitel Monte Olmi 2009 Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva 18/20

…Performance ricca di finezza … ancora nella sua migliore maturità di beva.

  • Capitel Monte Olmi 2008 Amarone della Valpolicella DOC Classico 17,5/20

… si avvertono ancora sfumature molto fresche di frutti rossi, accanto agli aromi di cuoio, spezie, viola e amarena…

  • Capitel Monte Olmi 2005 Amarone della Valpolicella DOC Classico 17,5/20

… Nobile al palato, i tannini e l’acidità sono in perfetto equilibrio, il finale fruttato e maturo fa venire voglia di più.

  • Capitel Monte Olmi 1998 Amarone della Valpolicella DOC Classico 19/20

… inizio opulento, portato da un’ottima acidità e con tannini morbidi, sorprendentemente succosi e di grande fascino.

  • Capitel Monte Olmi 1991 Amarone della Valpolicella DOC Classico 18/20

Anche dopo più di 30 anni, le note di ciliegie nere mature, cioccolato, fiori secchi e spezie fini deliziano ancora; Al palato convince il finale, l’eleganza, la grande persistenza, con tanto frutto che domina ancora le componenti balsamiche. Ottimo vino.

  • Recioto della Valpolicella Amarone della Valpolicella DOC Classico 1979 19/20 

… naso sorprendentemente fruttato, in equilibrio con spezie e sfumature floreali; Al palato è ricco, pieno di raffinatezza ed eleganza, l’acidità fornisce la base, poi matura a lungo e con dignità. Eccellente e con un punto in più per 45 anni di frutto e finezza perfettamente equilibrati.

Ecco il link all’articolo completo https://www.vinum.eu/ch/weinwissen/news/2024/vertikale-capitel-monte-olmi/tedeschi/

Grazie Christian Eder e grazie a Vinum!